环境内分泌干扰物亦称环境激素，是指可通过干扰生物或人体内保持自身平衡和调节发育过程天然激素的合成、分泌、运输、结合、反应和代谢等过程从而对生物或人体的生殖、神经和免疫系统等的功能产生影响的外源性化学物质。该类物质具有种类多、数量大、暴露剂量小等特点。
越来越多的研究表明，饮用水中检测到的许多化学物质都具有内分泌干扰作用，这些化合物性质差异极大，既有难降解的持久性有机污染物 (如二Fr恶英、多氯联苯、有机氯农药等)，又有可分解的有机除草剂、杀虫剂、洗涤剂的极性降解产物，此外还包括动物及人类排泄的激素、天然植物激素、微生物毒素以及重金属等。
EEDs可以直接进入细胞内作用于细胞核中的核酸或酶系统，引发遗传变异。某些环境激素与激素有类似的化学构象，可与激素受体结合而发挥直接作用，或者与激素以外的生物大分子结合而发挥间接作用。某些具有较强神经或免疫毒性的化学物质，可通过影响胚胎或生长发育期的神经或免疫系统而间接影响内分泌系统的发育;同样，内分泌功能的异常也必然会影响神经系统的发育及免疫系统的正常功能。另外，环境激素还可作用于细胞信号传导道路。当两种活性较弱的环境激素同时作用机体时，其激素作用可能会明显增加。
EEDs具有亲脂性、不易降解、易挥发、残留期长等特点，可通过生物富集和食物链的放大作用引起体内富集。环境内分泌干扰物在环境中能够像激素一样影响人体内分泌功能，具有对人类雌激素、甲状腺素、儿茶酚胺和a酮等显著的干扰效应.破坏内分泌系统维持机体稳定和调控的作用。它们可以扰乱人体内分泌系统、神经系统和免疫系统的信息传递.影响机体的调节功能和内环境的稳定，而且会沿着上述三个系统相互作用的路线，影响到整个生物体，由此产生严重的后果。临床上经常表现为生殖障碍、出生缺陷、发育异常、代谢紊乱以及某些癌症。EEDs的研究己被视为关系人类子孙后代能否正常延续下去的问题，成为全球关注的热点。
越来越多的研究表明，饮用水中检测到的许多化学物质都具有内分泌干扰作用，这些化合物性质差异极大，既有难降解的持久性有机污染物 (如二Fr恶英、多氯联苯、有机氯农药等)，又有可分解的有机除草剂、杀虫剂、洗涤剂的极性降解产物，此外还包括动物及人类排泄的激素、天然植物激素、微生物毒素以及重金属等。
EEDs可以直接进入细胞内作用于细胞核中的核酸或酶系统，引发遗传变异。某些环境激素与激素有类似的化学构象，可与激素受体结合而发挥直接作用，或者与激素以外的生物大分子结合而发挥间接作用。某些具有较强神经或免疫毒性的化学物质，可通过影响胚胎或生长发育期的神经或免疫系统而间接影响内分泌系统的发育;同样，内分泌功能的异常也必然会影响神经系统的发育及免疫系统的正常功能。另外，环境激素还可作用于细胞信号传导道路。当两种活性较弱的环境激素同时作用机体时，其激素作用可能会明显增加。
EEDs具有亲脂性、不易降解、易挥发、残留期长等特点，可通过生物富集和食物链的放大作用引起体内富集。环境内分泌干扰物在环境中能够像激素一样影响人体内分泌功能，具有对人类雌激素、甲状腺素、儿茶酚胺和a酮等显著的干扰效应.破坏内分泌系统维持机体稳定和调控的作用。它们可以扰乱人体内分泌系统、神经系统和免疫系统的信息传递.影响机体的调节功能和内环境的稳定，而且会沿着上述三个系统相互作用的路线，影响到整个生物体，由此产生严重的后果。临床上经常表现为生殖障碍、出生缺陷、发育异常、代谢紊乱以及某些癌症。EEDs的研究己被视为关系人类子孙后代能否正常延续下去的问题，成为全球关注的热点。