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关于饮用水的味道、气味和外观

时间:2019-02-09  编辑:网络字体:
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饮用水应当无嗅无味,否则会引起大多数用户的反感。
评估饮用水质量时,用户主要依靠他们的感觉。水中微生物、化学和物理成分可能会影响水的外观、气味或味道,而用户会通过这些指标来评价水的质量和可接受性。尽管这些成分可能并不产生直接的健康影响,那些高度浑浊、有明显颜色或者具有令人讨厌味道或气味的水,可能会被用户认为是不安全的。在一些极端案例中,用户会避开审美学上不受欢迎但是安全的饮用水,而偏爱感官上令人愉快但却存在潜在不安全因素的水。因此,在评估饮用水供应和制订规程、标准时,既要了解用户的认知,也要兼顾健康准则值和感官指标。
饮用水正常外观、味道或气味的改变可能标志着原水质量的变化或者处理工艺的缺陷,应该对此进行调查。